台湾進出お役立ち情報 ■正統派チョコ論争! 来年の元旦から、植物油を5%以上含むチョコレートは「チョコレート」と呼べなくなる。
台湾、来年からチョコレートに正式名称をつける予定です。ヨーロッパでは、チョコレートの正統性をめぐって30年近くも争いが続いています。国によっては、ココアバターだ...
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